食客ホ・ヨンマンのペクバン紀行
2019年11月8日放送の第24話。ホ・ヨンマンが訪ねた、慶尚南道・昌原市の6軒とその代表メニューを紹介します。
第24話「思い切りおいしい!マサンの食卓」 · 2019년 11월 8일
マサンとチンヘの味をめぐる第24話。豆菓子、エイの煮付け、魚のスープ、干しアンコウの蒸し煮、カルビ料理、ドジョウ汁が登場します。
概要
- 1. 경화당제과 (キョンファダン・チェグァ) — 콩과자(豆菓子) · 경상남도 창원시
- 2. 동방횟집 (トンバン・フェッチプ) — 가오리 조림(エイの煮付け) · 경상남도 창원시
- 3. 휘모리 (フィモリ) — 탱수국(エイのスープ) · 경상남도 창원시
- 4. 보배아구찜 (ポベ・アグチム) — 건 아귀찜(干しアンコウの蒸し煮) · 경상남도 창원시
- 5. 화성갈비 (ファソン・カルビ) — 갈비탕, 소갈비 (갈비탕(カルビスープ)、소갈비(牛カルビ)) · 경상남도 창원시
- 6. 은혜추어탕 (ウネ・チュオタン) — 추어탕(ドジョウ汁) · 경상남도 창원시
店舗
1. 경화당제과 (キョンファダン・チェグァ)
- メニュー: 콩과자(豆菓子)
- 住所: 경상남도 창원시 진해구 충장로321번길 26 (경화동)
- 電話番号: 055-546-6339
2. 동방횟집 (トンバン・フェッチプ)
- メニュー: 가오리 조림(エイの煮付け)
- 住所: 경상남도 창원시 진해구 해원로 20 (이동)
- 電話番号: 055-545-0409
3. 휘모리 (フィモリ)
- メニュー: 탱수국(エイのスープ)
- 住所: 경상남도 창원시 마산합포구 중앙남1길 9-1 (중앙동2가)
- 電話番号: 055-241-5388
4. 보배아구찜 (ポベ・アグチム)
- メニュー: 건 아귀찜(干しアンコウの蒸し煮)
- 住所: 경상남도 창원시 마산합포구 창동거리길 51-25 (창동)
- 電話番号: 055-241-9490
5. 화성갈비 (ファソン・カルビ)
- メニュー: 갈비탕, 소갈비 (갈비탕(カルビスープ)、소갈비(牛カルビ))
- 住所: 경상남도 창원시 마산합포구 오동서7길 36 (중성동)
- 電話番号: 055-246-9194
6. 은혜추어탕 (ウネ・チュオタン)
- メニュー: 추어탕(ドジョウ汁)
- 住所: 경상남도 창원시 마산합포구 산호시장길 35 (산호동)
- 電話番号: 055-245-1441
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