食客ホ・ヨンマンの白飯紀行
2020年3月14日放送の第42回では、ホ・ヨンマンが春の統営の食卓を紹介します。
第42回 春が来た！ 統営の食卓 · 2020년 3월 14일
番組「食客 허영만의 백반기행」の第42回。統営で味わう、春の郷土料理と食卓を紹介します。
概要
- 1. 훈이시락국 (フニシラッグク) — 시래깃국 (干し菜のスープ) · 경상남도 통영시
- 2. 팔도식당 (パルドシクタン) — 도다리쑥국 (メイタガレイとヨモギのスープ) · 경상남도 통영시
- 3. 산양식당 (サニャンシクタン) — 통영비빔밥 & 소머리곰탕 (統営ビビンバ＆牛頭肉のコムタン) · 경상남도 통영시
- 4. 물레야소주방 (ムルレヤソジュバン) — 다찌 (おまかせ酒肴) · 경상남도 통영시
- 5. 통영식당 (トンヨンシクタン) — 멸치쌈밥 (カタクチイワシの包みご飯) · 경상남도 통영시
店舗
1. 훈이시락국 (フニシラッグク)
- メニュー: 시래깃국 (干し菜のスープ)
- 住所: 경상남도 통영시 새터길 42-7 (서호동)
- 電話番号: 055-649-6417
2. 팔도식당 (パルドシクタン)
- メニュー: 도다리쑥국 (メイタガレイとヨモギのスープ)
- 住所: 경상남도 통영시 안개2길 25-6 (무전동)
- 電話番号: 055-642-6477
3. 산양식당 (サニャンシクタン)
- メニュー: 통영비빔밥 & 소머리곰탕 (統営ビビンバ＆牛頭肉のコムタン)
- 住所: 경상남도 통영시 강구안길 29 (중앙동)
- 電話番号: 055-645-2152
4. 물레야소주방 (ムルレヤソジュバン)
- メニュー: 다찌 (おまかせ酒肴)
- 住所: 경상남도 통영시 동충3길 41-3 (항남동)
- 電話番号: 055-649-0079
5. 통영식당 (トンヨンシクタン)
- メニュー: 멸치쌈밥 (カタクチイワシの包みご飯)
- 住所: 경상남도 통영시 통영해안로 213 (서호동)
- 電話番号: 055-647-0188
お知らせ
