食客ホ・ヨンマンの白飯紀行 第38回 アチャチャ～夢中になる広津区の味
2020年2月17日放送の第38回。ホ・ヨンマンとともに、ソウル特別市広津区の味を訪ねます。
第38回 アチャチャ～夢中になる広津区の味 · 2020년 2월 17일
広津区で味わえる韓国料理を紹介します。
概要
- 1. 고향집 (コヒャンジプ) — 주꾸미구이, 참꼬막 (イイダコ焼き、ハイガイ) · 서울특별시 광진구
- 2. 우성 기사식당 (ウソン キサシクタン) — 양념 삼치구이, 대구탕 (味付けサワラ焼き、タラ鍋) · 서울특별시 광진구
- 3. 어울림(여수집) (オウルリム（ヨスチプ）) — 새조개 전, 매생이 굴 칼국수 (トリガイのチヂミ、アオノリとカキのカルグクス) · 서울특별시 광진구
- 4. 용문2호집 (ヨンムン2ホジプ) — 제비추리, 치맛살 (牛ハラミ、牛の内もも肉)
- 5. 해남닭집 (ヘナムタクチプ) — 간장치킨, 닭똥집 (醤油チキン、鶏砂肝) · 서울특별시 광진구
店舗
1. 고향집 (コヒャンジプ)
- メニュー: 주꾸미구이, 참꼬막 (イイダコ焼き、ハイガイ)
- 住所: 서울특별시 광진구 아차산로49길 30 (구의동)
- 電話番号: 02-452-0004
2. 우성 기사식당 (ウソン キサシクタン)
- メニュー: 양념 삼치구이, 대구탕 (味付けサワラ焼き、タラ鍋)
- 住所: 서울특별시 광진구 자양번영로 60-1 (자양동, 대원캐슬3차)
- 電話番号: 02-453-4636
3. 어울림(여수집) (オウルリム（ヨスチプ）)
- メニュー: 새조개 전, 매생이 굴 칼국수 (トリガイのチヂミ、アオノリとカキのカルグクス)
- 住所: 서울특별시 광진구 광장로1나길 10 (광장동)
- 電話番号: 02-453-1470
4. 용문2호집 (ヨンムン2ホジプ)
- メニュー: 제비추리, 치맛살 (牛ハラミ、牛の内もも肉)
- 電話番号: 電話番号未掲載
5. 해남닭집 (ヘナムタクチプ)
- メニュー: 간장치킨, 닭똥집 (醤油チキン、鶏砂肝)
- 住所: 서울특별시 광진구 능동로13길 46 (화양동)
- 電話番号: 02-466-4656
注記
