食客ホ・ヨンマンのペクパン紀行 第21回 これ一つあれば十分！―水原の食卓 [1]
2019年10月18日放送の第21回。ホ・ヨンマンとともに、水原の食卓を彩る6軒の料理とメニューを紹介します。
21回 これ一つあれば十分！―水原の食卓 [1] · 2019년 10월 18일
淡水エビ料理、肉汁餃子、牛プルコギ、豆のおから定食、鶏の甘辛煮、スープカルビなど、水原で味わえる料理を取り上げます。
概要
- 1. 골목집 (コルモクチプ) — 민물새우던질탕（淡水エビのドンジルタン） · 경기도 수원시
- 2. 연밀 (ヨンミル) — 육즙만두, 소힘줄장조림, 건두부요리 (육즙만두（肉汁餃子）、소힘줄장조림（牛すじの醤油煮）、건두부요리（干し豆腐料理）) · 경기도 수원시
- 3. 남보원 (ナムボウォン) — 소불고기（牛プルコギ）
- 4. 열구자 (ヨルグジャ) — 콩비지백반（おから定食） · 경기도 수원시
- 5. 나연식당 (ナヨンシクタン) — 닭볶음탕（鶏の甘辛煮） · 경기도 수원시
- 6. 명성돼지갈비 (ミョンソンテジカルビ) — 국물갈비（スープカルビ） · 경기도 수원시
店舗
1. 골목집 (コルモクチプ)
- メニュー: 민물새우던질탕（淡水エビのドンジルタン）
- 住所: 경기도 수원시 팔달구 화서문로 53-1 (장안동)
- 電話番号: 031-243-5576
2. 연밀 (ヨンミル)
- メニュー: 육즙만두, 소힘줄장조림, 건두부요리 (육즙만두（肉汁餃子）、소힘줄장조림（牛すじの醤油煮）、건두부요리（干し豆腐料理）)
- 住所: 경기도 수원시 팔달구 창룡대로8번길 10 (팔달로1가)
- 電話番号: 031-242-4990
3. 남보원 (ナムボウォン)
- メニュー: 소불고기（牛プルコギ）
- 電話番号: 031-245-9395
4. 열구자 (ヨルグジャ)
- メニュー: 콩비지백반（おから定食）
- 住所: 경기도 수원시 권선구 금호로 104-12 (호매실동)
- 電話番号: 031-297-2650
5. 나연식당 (ナヨンシクタン)
- メニュー: 닭볶음탕（鶏の甘辛煮）
- 住所: 경기도 수원시 권선구 세권로 185 (권선동)
- 電話番号: 031-233-7094
6. 명성돼지갈비 (ミョンソンテジカルビ)
- メニュー: 국물갈비（スープカルビ）
- 住所: 경기도 수원시 장안구 팔달로271번길 16-16 (영화동)
- 電話番号: 031-242-2122
注意事項
