食客ホ・ヨンマンの白飯紀行
2019年12月27日放送。ホ・ヨンマンが韓国・春川の食文化を訪ね、地域の味わいを紹介する。
第31回 ちゃんと見てみると、おいしいんだな! 春川の食卓 [1] · 2019년 12월 27일
春川で出合う粉食、麦飯定食、マッククス、炭火タッカルビ、魚料理、中国料理など、さまざまな食卓を取り上げる。
概要
- 1. 샬롬 분식 (シャローム・プンシク) — 총떡 & 감자떡(そば粉のチヂミ&じゃがいも餅) · 강원특별자치도 춘천시
- 2. 춘석이네 (チュンソギネ) — 보리밥 백반(麦飯定食) · 강원특별자치도 춘천시
- 3. 신흥막국수 (シヌン・マッククス) — 막국수(そば冷麺)
- 4. 원조 숯불 닭불고기 (ウォンジョ・スップル・タップルゴギ) — 뼈있는 숯불 닭갈비 & 오돌뼈 닭갈비 & 닭내장(骨付き炭火タッカルビ&軟骨付きタッカルビ&鶏の内臓) · 강원특별자치도 춘천시
- 5. 다윤네집 (ダユンネチプ) — 모래무지조림(モレムジの煮付け) · 강원특별자치도 춘천시
- 6. 회영루 (フェヨンル) — 중국식 국밥, 백년짜장(中国式クッパ、百年ジャージャー麺) · 강원특별자치도 춘천시
店舗
1. 샬롬 분식 (シャローム・プンシク)
- メニュー: 총떡 & 감자떡(そば粉のチヂミ&じゃがいも餅)
- 住所: 강원특별자치도 춘천시 춘천로185번길 6-4 (운교동)
- 電話番号: 033-243-3472
2. 춘석이네 (チュンソギネ)
- メニュー: 보리밥 백반(麦飯定食)
- 住所: 강원특별자치도 춘천시 방송길7번길 12-1 (중앙로3가)
- 電話番号: 033-257-8859
3. 신흥막국수 (シヌン・マッククス)
- メニュー: 막국수(そば冷麺)
- 電話番号: 033-264-2031
4. 원조 숯불 닭불고기 (ウォンジョ・スップル・タップルゴギ)
- メニュー: 뼈있는 숯불 닭갈비 & 오돌뼈 닭갈비 & 닭내장(骨付き炭火タッカルビ&軟骨付きタッカルビ&鶏の内臓)
- 住所: 강원특별자치도 춘천시 낙원길 28-4 (중앙로2가)
- 電話番号: 033-257-5326
5. 다윤네집 (ダユンネチプ)
- メニュー: 모래무지조림(モレムジの煮付け)
- 住所: 강원특별자치도 춘천시 서면 경춘로 647-56
- 電話番号: 033-263-1888
6. 회영루 (フェヨンル)
- メニュー: 중국식 국밥, 백년짜장(中国式クッパ、百年ジャージャー麺)
- 住所: 강원특별자치도 춘천시 금강로 38 (소양로3가)
- 電話番号: 033-254-3841
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