食客ホ・ヨンマンのペクバン紀行:済州の味
2019年11月18日放送。ホ・ヨンマンが済州の味を訪ねる第25回。
25回 探し求めてもなお〜!済州の味 · 2019년 11월 18일
済州のさまざまな料理を紹介する食堂情報です。
概要
- 1. 나목도식당 (ナモクトシクタン) — 두루치기 (トゥルチギ)(豚肉の炒め煮) · 제주특별자치도 서귀포시
- 2. 모슬포해안도로 식당 (モスルポヘアンドロ シクタン) — 고등어회, 고등어조림 (サバの刺身、サバの煮付け) · 제주특별자치도 제주시
- 3. 몰고랑식당 (モルゴランシクタン) — 몸국, 흑돼지국 (モムグク(ホンダワラのスープ)、黒豚スープ) · 제주특별자치도 서귀포시
- 4. 막둥이해녀 복순이네 (マクトゥンイヘニョ ポクスニネ) — 물회, 성게칼국수, 우럭조림 (ムルフェ、ウニ入りカルグクス、アイナメの煮付け) · 제주특별자치도 서귀포시
- 5. 윌라라 (ウィルララ) — 피쉬앤칩스 (フィッシュアンドチップス)
- 6. 천짓골 식당 (チョンジッコル シクタン) — 돔베고기 (トムベゴギ(ゆで豚)) · 제주특별자치도 서귀포시
店舗
1. 나목도식당 (ナモクトシクタン)
- メニュー: 두루치기 (トゥルチギ)(豚肉の炒め煮)
- 住所: 제주특별자치도 서귀포시 표선면 가시로613번길 2
- 電話番号: 064-787-1202
2. 모슬포해안도로 식당 (モスルポヘアンドロ シクタン)
- メニュー: 고등어회, 고등어조림 (サバの刺身、サバの煮付け)
- 住所: 제주특별자치도 제주시 신대로18길 16 (연동, 삼다연동맨션)
- 電話番号: 064-794-7665
3. 몰고랑식당 (モルゴランシクタン)
- メニュー: 몸국, 흑돼지국 (モムグク(ホンダワラのスープ)、黒豚スープ)
- 住所: 제주특별자치도 서귀포시 장수로 72 (서홍동)
- 電話番号: 064-732-5347
4. 막둥이해녀 복순이네 (マクトゥンイヘニョ ポクスニネ)
- メニュー: 물회, 성게칼국수, 우럭조림 (ムルフェ、ウニ入りカルグクス、アイナメの煮付け)
- 住所: 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 서성일로 1129
- 電話番号: 064-783-2300
5. 윌라라 (ウィルララ)
- メニュー: 피쉬앤칩스 (フィッシュアンドチップス)
- 電話番号: 010-8392-5120
6. 천짓골 식당 (チョンジッコル シクタン)
- メニュー: 돔베고기 (トムベゴギ(ゆで豚))
- 住所: 제주특별자치도 서귀포시 중앙로 2-2 (서귀동)
- 電話番号: 064-763-0399
注意