食客ホ・ヨンマンの白飯紀行：第56回 名人の手仕事！仁川の食卓
2020年6月19日放送の第56回は、ホ・ヨンマンとめぐる仁川の食卓。
第56回 名人の手仕事！仁川の食卓 · 2020년 6월 19일
仁川で味わう、名人の手仕事が光る料理を紹介します。
概要
- 1. 연백식당 (ヨンベクシクタン) — 밴댕이회무침 & 밴댕이조림 & 밴댕이회（サッパの刺身和え＆サッパの煮付け＆サッパの刺身） · 인천광역시 중구
- 2. 해장국집 (ヘジャングクチプ) — 해장국（ヘジャンクク） · 인천광역시 동구
店舗
1. 연백식당 (ヨンベクシクタン)
- メニュー: 밴댕이회무침 & 밴댕이조림 & 밴댕이회（サッパの刺身和え＆サッパの煮付け＆サッパの刺身）
- 住所: 인천광역시 중구 연안부두로 16
- 電話番号: 032-883-4709
2. 해장국집 (ヘジャングクチプ)
- メニュー: 해장국（ヘジャンクク）
- 住所: 인천광역시 동구 동산로87번길 6
- 電話番号: 032-766-0335
番組掲載情報
