食客ホ・ヨンマンのペクバン紀行
2020年8月21日放送の第65回。ホ・ヨンマンが訪ねる、ソウル・北村を中心とした食の店々を紹介します。
65回 真心を込めた両班家の味!ソウル・北村の食卓 · 2020년 8월 21일
掲載情報:삼지の住所は서울특별시 종로구 북촌로2길 5-7 (재동)、電話番号は02-763-8264。황생가칼국수の住所は서울특별시 종로구 북촌로5길 78 (소격동)、電話番号は02-739-6334。밀과보리の住所は서울특별시 종로구 창덕궁1길 32-1 (계동)、電話番号は02-747-5145。향가の住所は掲載なし、電話番号は02-747-3368。수양식당の住所は경상남도 고성군 동해면 동해로 1590、電話番号は055-672-5485。
概要
- 1. 삼지 (サムジ) — 대패 삼겹살, 김치죽 (薄切りサムギョプサル、キムチ粥) · 서울특별시 종로구
- 2. 황생가칼국수 (ファンセンガカルグクス) — 칼국수, 만두 (カルグクス、餃子) · 서울특별시 종로구
- 3. 밀과보리 (ミルグァボリ) — 곤드레밥, 감자전, 미나리전 (コンドゥレご飯、ジャガイモチヂミ、セリチヂミ) · 서울특별시 종로구
- 4. 향가 (ヒャンガ) — 한정식 (韓定食)
- 5. 수양식당 (スヤンシクタン) — 회 백반 (刺身定食) · 경상남도 고성군
店舗
1. 삼지 (サムジ)
- メニュー: 대패 삼겹살, 김치죽 (薄切りサムギョプサル、キムチ粥)
- 住所: 서울특별시 종로구 북촌로2길 5-7 (재동)
- 電話番号: 02-763-8264
2. 황생가칼국수 (ファンセンガカルグクス)
- メニュー: 칼국수, 만두 (カルグクス、餃子)
- 住所: 서울특별시 종로구 북촌로5길 78 (소격동)
- 電話番号: 02-739-6334
3. 밀과보리 (ミルグァボリ)
- メニュー: 곤드레밥, 감자전, 미나리전 (コンドゥレご飯、ジャガイモチヂミ、セリチヂミ)
- 住所: 서울특별시 종로구 창덕궁1길 32-1 (계동)
- 電話番号: 02-747-5145
4. 향가 (ヒャンガ)
- メニュー: 한정식 (韓定食)
- 電話番号: 02-747-3368
5. 수양식당 (スヤンシクタン)
- メニュー: 회 백반 (刺身定食)
- 住所: 경상남도 고성군 동해면 동해로 1590
- 電話番号: 055-672-5485
注記