생활의 달인 1,027회 방송정보…오사카 초밥·소금빵·장어덮밥

게시일 2026.09.08·방송일 2026.04.20

SBS ‘생활의 달인’ 1,027회에서는 오사카에서 온 초밥 달인, 대한민국 최고의 소금빵을 찾는 ‘빵의 전쟁’, 안마의자의 달인, 장어덮밥 달인, 베이비 카스텔라 달인을 다뤘다.

SBS ‘생활의 달인’ 1,027회는 2026년 4월 20일 방송됐다. 오사카에서 온 초밥 달인부터 소금빵, 안마의자, 장어덮밥, 베이비 카스텔라 달인까지 각 분야의 달인을 소개했다.

오사카에서 온 초밥 달인

오사카에서 온 초밥 달인으로 타쿠노 타카시코 달인이 소개됐다. 타쿠노 타카시코 달인은 남성으로 50세이며, 경력 30년 이상이다.

방송 협조 업체는 스시바시쿠다. 주소는 부산 수영구 민락동 168-13, 전화번호는 0507-1384-6223이다.

‘빵의 전쟁 – 대한민국 최고의 소금빵’에서는 고독한 미식가 ‘마츠시게’가 추천한 서울 소금빵과 광주 세 자매 소금빵이 소개됐다.

서울 소금빵 관련 달인은 이진우다. 이진우 달인은 남성으로 32세이며, 경력 13년이다. 방송 협조 업체는 핫코베이커리로, 주소는 서울 강남구 역삼동 686-1, 전화번호는 0507-1328-0944다.

광주 세 자매 소금빵 관련 달인은 정하은, 정하영, 정예은이다. 정하은 달인은 여성 33세, 정하영 달인은 여성 30세, 정예은 달인은 여성 28세다. 방송 협조 업체 무뜨의 주소는 광주 남구 월산동 1047-62, 전화번호는 0507-1471-0737이다.

안마의자의 달인으로 유용호 달인이 소개됐다. 유용호 달인은 남성으로 54세이며, 경력 20년이다.

장어덮밥 달인으로 이재욱 달인이 소개됐다. 이재욱 달인은 남성으로 43세이며, 경력 15년이다.

방송 협조 업체는 슌사이쿠보 화명이다. 주소는 부산 북구 양달로 4번길 17 금샘빌딩 1층, 전화번호는 0507-1315-2959다.

베이비 카스텔라 달인으로 이장욱, 박정현 달인이 소개됐다. 이장욱 달인은 남성으로 38세이며 13년 경력, 박정현 달인은 여성으로 24세이며 2년 경력이다.

방송 협조 업체는 타마노카 신세계백화점 강남점이다. 주소는 서울 서초구 반포동 19-3, 전화번호는 02-3479-1203이며 신세계백화점 식품관으로 안내됐다.

생활의 달인 1,027회는 초밥과 소금빵을 비롯해 안마의자, 장어덮밥, 베이비 카스텔라를 주제로 다뤘다. 업체 정보는 SBS 공식 방송정보를 기준으로 하며, 방문 전 운영 여부와 이용 정보를 확인하는 것이 좋다.