생활의 달인 1,002회 방송정보…사워도우·칼국수·식혜 달인

SBS ‘생활의 달인’ 1,002회는 샌프란시스코식 사워도우부터 대나무 봉 반죽 칼국수, 국내 최대 하루 76만 개 생산 식혜까지 다양한 달인을 다뤘다. 9살 마사지 달인과 37년 된 국숫집 메밀국수 달인, 양희은의 은둔식달 외전도 함께 방송됐다.

M슐랭 3스타 샌프란시스코식 사워도우 달인

샌프란시스코식 사워도우 달인으로 박소윤 씨가 소개됐다. 방송 협조 업체는 서울 강남구 신사동 546-17에 위치한 ‘헤이즈밀’이며, 전화번호는 02-545-7372다.

헤이즈밀 · 서울 강남구

• 주소: 서울 강남구 신사동 546-17
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대나무 봉 반죽 칼국수 달인

대나무 봉 반죽 칼국수 달인은 이종훈 씨다. 이종훈 씨는 33세로, 경력은 13년이다. 방송 협조 업체로 서울 종로구 재동 9에 있는 ‘율동칼국수’가 소개됐으며 전화번호는 02-763-7779다. 과학교육학 박사 최은정의 ‘엠오 사이언스(MO Science)’도 방송 협조 정보에 포함됐다. 관련 주소는 강남구 삼성로51길 10-13이며 이메일은 science@ewhain.net이다.

율동칼국수 · 서울 종로구

• 주소: 서울 종로구 재동 9
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국내 최대 하루 76만 개 생산 식혜 달인

국내 최대 하루 76만 개 생산 식혜 달인으로 정재완 씨와 박성찬 씨가 소개됐다. 정재완 씨는 48세로 경력 25년이며, 박성찬 씨는 31세로 경력 7년이다. 방송 협조 업체는 충청북도 진천군 광혜원면 광혜원산단길 88에 있는 ‘팔도 진천 공장’이다.

팔도 진천 공장 · 충북 진천군

• 주소: 충청북도 진천군 광혜원면 광혜원산단길 88
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37년 된 국숫집 메밀비빔국수·메밀국수 달인

37년 된 국숫집의 메밀비빔국수·메밀국수 달인으로 이미경 씨가 소개됐다. 이미경 씨는 60세로 경력 15년이다. 방송 협조 업체는 대구 동구 효목동 540의 ‘장할매맛집’이며, 전화번호는 053-794-9494다.

장할매맛집 · 대구 동구

• 주소: 대구 동구 효목동 540
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9살 효자 마사지 달인

9살 효자 마사지 달인으로 이윤재 군이 소개됐다. 이윤재 군은 9세로 경력 3년이다. 방송 협조 정보에는 ‘이윤재 SNS’와 함께 서울 서초구 잠원동 69-19에 있는 ‘배한호 한의원’이 포함됐으며, 한의사 배한호와 전화번호 0507-1442-3223이 기재됐다. 이윤재 SNS 주소는 https://www.instagram.com/reel/DNm8VSahvCM/?igsh=a3F2cmpyazN2YTQ2다.

배한호 한의원 · 서울 서초구

• 주소: 서울 서초구 잠원동 69-19
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양희은의 은둔식달 외전

양희은의 은둔식달 외전에서는 푸드코트 3대 맛의 달인을 비롯해 대파 고기덮밥, 오장동 꽈배기, 국가대표 김밥, 김치 달인이 소개됐다. 따총(대파) 고기덮밥 달인은 임기문 씨로 54세이며, ‘짱모야’가 방송 협조 업체로 소개됐다. 짱모야의 주소는 서울 서초구 반포동 19-1, 전화번호는 02-534-0980이다. 오장동 꽈배기의 달인은 안병원 씨로 84세이며, 관련 업체는 서울 중구 오장동 139-11의 ‘오장도너츠맛집’이다. 국가대표 김밥의 달인은 오선모 씨로 71세이며, ‘오선모 옛날김밥’의 주소는 전북 전주시 완산구 삼천동1가 599-5, 전화번호는 063-221-3057이다. 김치 달인은 유정희 씨로 84세이며, 관련 업체는 서울 강동구 성내동 443의 ‘다람’이고 전화번호는 0507-1339-6047이다. 이 밖에 방송 협조 정보에는 인천 남동구 간석동 935의 ‘린 중화요리’도 포함됐으며 전화번호는 032-421-2128이다.

1,002회는 반죽과 발효, 대량 생산, 면 요리, 마사지, 지역 음식의 달인들을 폭넓게 소개한 회차다. 업체 정보는 SBS 공식 방송정보를 기준으로 정리했으며, 방문 전 운영 여부와 이용 details는 해당 업체에 확인하는 것이 좋다.