생활의 달인 649회 방송정보…부산 간짜장·자개·소보로 앙버터

‘생활의 달인’ 649회는 2018년 12월 10일 방송됐다. 이번 회차에서는 은둔식달 코너를 통해 부산 간짜장과 명란 안카케 우동을 다뤘으며, 자개 달인과 소보로 앙버터 달인도 함께 소개했다.

은둔식달｜부산 간짜장·명란 안카케 우동

은둔식달에서는 부산 간짜장 달인 하현호 씨와 명란 안카케 우동 달인 이창호 씨를 소개했다.

하현호 달인은 남성으로 66세이며, 경력은 45년이다. 방송 협조 업체는 부산 중구 보수복길 14 1층의 ‘옥성반점’이다. 전화번호는 051-254-0473이다.

이창호 달인은 남성으로 44세다. 방송 협조 업체는 전북 전주시 완산구 전주객사 3길 11-6의 ‘고자루’이며, 전화번호는 02-2374-8900이다.

자개 달인

자개 달인으로 최덕남 씨가 소개됐다. 최덕남 달인은 남성으로 56세이며, 경력은 30년이다.

방송 협조 업체는 ‘라인아트’로, 주소는 경기도 남양주시 진건읍 진관리 404-1이다. 전화번호는 010-3209-5757이다.

소보로 앙버터 달인

소보로 앙버터 달인으로 김권희 씨가 소개됐다. 김권희 달인은 29세다.

방송 협조 업체는 부산 부산진구 전포대로 246번길 26에 위치한 ‘희와제과’다. 전화번호는 010-8033-3603이다.

생활의 달인 649회는 면 요리와 전통 공예, 베이커리 분야의 달인들을 다룬 회차다. 업체 정보는 SBS 공식 방송정보에 기재된 내용을 기준으로 하며, 방문 전 운영 여부와 이용 정보를 확인하는 것이 좋다.